Święto Ziemniaka w Mielcu, zobacz można było kupić i zjeść [ZDJĘCIA, FILM]

Mimo niekorzystnej pogody frekwencja dopisała. Podczas święta można było spróbować naturalnych produktów od Koła Gospodyń Wiejskich czy też Pasieki Maciejka, a także posłuchać występów artystycznych. Gościem specjalnym wydarzenia był finalista programu Masterchef, czyli Paweł Gradowski.

O wydarzeniu porozmawialiśmy z Jackiem Warcholakiem z Pasieki Maciejka oraz Fundacji Popieram Życie Miodem Słodzone, czyli organizatorem całego święta.

Celem tego wydarzenia jest przede wszystkim jarmark wysokiej jakości żywności i rękodzieła regionalnego. Te jarmarki robimy już trzeci raz i na każdy chcemy zapraszać inną gminę. Dzisiaj gmina Czermin chwaliła, jakie ma swoje artystyczne dokonania. Tu nam na początku powiedzieli, że nie powinno być Święta Ziemniaka w mieście, bo ziemniaki rosną na wsi. Oczywiście, że rosną na wsi, nie promujemy tutaj pól rodzajów ziemniaków, my tutaj promujemy co można z ziemniaka zrobić. Zaprosiliśmy tutaj klasę gastronomiczną Zespołu Szkół w Mielcu, która przygotowuje potrawy ziemniaczane. Zbierają sobie na wycieczkę. Koła Gospodyń Wiejskich przyjechały, myślały, że w Mielcu nie można sprzedać, a już nie mają nic już się koła składają.

Dookoła waszego stoiska zauważyłem, że zebrało się całkiem sporo pszczół. Jakie korzyści płyną z używania produktów pszczelich?

Słuchajcie, jeżeli można powiedzieć najzdrowszy produkt żywieniowy, jaki istnieje jest to pyłek kwiatowy. Co robi pszczoła w życiu? Przede wszystkim zapyla, przede wszystkim przynosi z pyłek do ula produkuje owszem miód. Ale miód jest dla niej produktem tylko i wyłącznie żywieniowym. Dla nas on jest bardzo zdrowym, ale nie jest tak bardzo istotnym ze względu tego, że dużo innych produktów jest dużo wartościowszych niż miód oczywiście z ula, jeżeli można powiedzieć cukier jakikolwiek, że jest zdrowy to tylko i wyłącznie miód. Jeżeli mówimy, czy można słodzić kawę herbatę gorącą miodem. Tak oczywiście organoleptycznie. Jeżeli chcemy pić napój słodki słodzimy tylko zdrowym cukrem nie byle jakim nie wiadomo gdzie z czego zrobionym, w jakich warunkach.

A jak my jako ludzie możemy pomóc pszczołom? No bo wiadomo, że one są bardzo ważne dla świata.